HOTELCONSULT

"Ayudamos al Empresario Independiente de La Hospitalidad a alcanzar Calidad y Utilidades"

Servimos a Propietarios y Gerentes en USA, Centro y Sur America, islas del Caribe, Nigeria/Africa, UAE/Dubai

CINCO PILARES DE SERVICIOS

HOSPITALIDAD
"es la recepción generosa y amigable
de huespedes, clientes y extranjeros"


CINCO PILARES DE SERVICIOS
para atender a su
nuevo o existente
Hotel, Resort or Restaurant


1. Proyectos de Hospitalidad,2. Desarrollo de su Recurso Humano,3. Administración permanente o puestos gerenciales temporales,4. Auditorias para asegurar La Calidad - Cara y Corazón de La Casa,5. Reunión mensual - Asesoria para AYUDAR a resolver retos de su empresa,

1. Proyectos de Hospitalidad, para nuevos hoteles o existentes,

AYUDAMOS al Empresario - desde su idea original, para formular el Concepto de su negocio,Evaluamos el diseno Arquitectonico y,
Supervisamos el proceso de construccion,
Especificamos las caracteristicas y cantidades de todo el equipo, herramientas, suministros y materias primas, necesarias para la operacion de su nueva Empresa,Desarrollamos los Estandares, SOPs. KPIs, el Presupuesro anual, el Plan de Mercadeo y Ventas,Seleccionamos, contratamos y Entrenamos a todo el personal,Dirijimos todo el proceso de preapertura, apertura y apertura oficial,Hacemos todo esto para una propiedad nueva,O, para una propiedad existente cuando usted remodela sus instalaciones o, decide que hay que implementar "gerencia de cambio" y es necesario "darle un nueva orientacion a su Empresa" hacia la Calidad y la Rentabilidad!

2. Desarrollo de su Recurso Humano:

Primero, empezamos por ayudarle con el reclutamiento, seleccion y entrenamiento de todo su personal,Despues, durante la operacion de su Hotel o Restaurante,
Reentrenamos, Desarrollamos y Evaluamos a sus Jefes de Departamento y a todos sus empleados!
Una de las Acciones CRITICAS - para cada posicion en su propiedad – es el Analisis Individual de cada Tarea:Le ensenamos a sus empleados TODAS las Tareas de su puesto y en detalle:
¿Quien hace la Tarea?
¿Donde se hace la Tarea?
¿Cuando se hace la Tarea?
¿Que necesita para hacer la Tarea?
¿Cuanto toma hacer la Tarea?
¿Como debe hacer la Tarea?
¿Cuales son los Estandares de Calidad para cada Tarea?
¿Quine revisa, al final, La Calidad de cada Tarea completada?

3. Administramos su negocio u ofrecemos puestos gerenciales temporales,

Las Emergencias son, en la mayoria de los casos, eventos no previstos, que tienen un impacto negativo el cual afecta el Servicio a sus Clientes y tambien su Retabilidad...Nosotros ofrecemos "Serviciso de administracion permanente para su negocio o, le conseguimos personal temporal, para cubrir ausencias de sus Ejecutivos. Este es otro de nuestros Pilares para el Exito.Si usted tiene una posicion Gerencial que se ausenta por vacaciones, enfermedad, o licencia temporal... etc. no se preocupe...nosotros le cubrimos esa posicion - Gerente General, Gerente Residente, Gerente de Recepcion, Gerente de Alimentos y Bebidas, Gerente de Mercado, Chef Ejecutivo, hasta cuando su empleado regresa a sus labores.Adicionalmente, si usted esta en busca de una Empresa para Administrar su Hotel, Resort o Restaurante, estamos disponibles y muy interesados!

4. Auditorias de Aseguramiento de La Calidad para la Cara y Corazon de La Casa:

Auditorias de Calidad - Cara y Corazon de la Casa - para Hoteles, Resorts y Restaurantes!Las visitas son anunciadas o "de incognito",..... El Empresario decide como prefiere que se hagan.....Proteja sus Estandares de Hospitalidad y Calidad - en el Servicio y el Producto - confirme que TODOS sus departamentos siguen Las Reglas …Al final de cada Auditoria incluimos dos Jornadas de Capacitacion:a. CONFERENCIA MOTIVACIONAL:
Para su personal de Linea, comentamos los subestanders encontrados, ofrecemos soluciones, creamos Motivacion a Mejorar!
b. TALLER DE CRREATIVIDAD PARA SUS EJECUTIVOS: Creatividad en la Hospitalidad y Resolucion de Problemas en la operacion diaria.AUDITORIA CARA DE LA CASA:
Evaluamos el proceso de Reservaciones - via email o telefono o whatsapp - el acceso a su propiedad desde la calle, los Letreros, la luminacion, el Lobby, la Recepcion y las Areas Publicas, la Habitacion donde se aloja el Auditor, el servicio y las comidas en el Restaurante, el Servicio y bebidas en el Bar.
AUDITORIA CORAZON DE LA CASA:
Evaluamos las Politicas y Operacion de su Mercadeo y Ventas,
Mantenimiento y Reparacion,
Alimentos y Bebidas,
Recursos Humanos,
Ama de Llaves y Lavanderia,
Contabilidad,
Recepcion y Reservas,
Entretenimiento,
Gerencia General - Seguridad, Estandares, KPIs, 5R,5S,

5. Reunion Mensual de Asesoria para resolver problemas operacionales de su empresa,

La Esencia de esta "Reunion Mensual de Asesoria" es AYUDAR al Propietario, a su Directorio y Gerentes de su Empresa, a resolver los retos criticos en la operacion de su Empresa.REUNION MENSUAL:
La Reunion mensual puede ser presencialmente en sus oficinas o nos conectamos "online" con su Equipo desde cualquier lugar del mundo!
Masa alla de la Reunion Mensual en la cual recibimos sus preguntas o retos de operacion, tenemos el servicio de "Preguntas y Respuestas" incluido en los honorarios de la Reunion mensual.PREGUNTAS Y RESPUESTAS:
Mas alla de la reunion mensual, nuestra disponibilidad es "on call" 24/7/365, en linea, via Zoom o cualquier otra herramienta de su preferencia.
Al recibir su consulta, en 24 horas le confirmamos - "en linea" - el contenido de su pregunta y formulamos algunas interrogantes para conocer mas detalles de la situacion, reto o problema.Luego, en 48 horas realizamos una "tormenta de Ideas" con la persona que presento la situacion.En 72 horas - al dia siguiente despues de la "tormenta de Ideas" - presentamos nuestra recomendacion con 3 posibles soluciones.

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de huespedes, clientes y extranjeros"


CINCO PILARES DE SERVICIOS
para atender a su
nuevo o existente
Hotel, Resort or Restaurant


1. Proyectos de Hospitalidad,2. Desarrollo de su Recurso Humano,3. Administración permanente o puestos gerenciales temporales,4. Auditorias para asegurar La Calidad - Cara y Corazón de La Casa,5. Reunión mensual - Asesoria para AYUDAR a resolver retos de su empresa,