HOTELCONSULT
"Ayudamos al Empresario Independiente de La Hospitalidad a alcanzar Calidad y Utilidades"
Servimos a Propietarios y Gerentes en USA, Centro y Sur America, islas del Caribe, Nigeria/Africa, UAE/Dubai
CINCO PILARES DE SERVICIOS
HOSPITALIDAD
"es la recepción generosa y amigable
de huespedes, clientes y extranjeros"
CINCO PILARES DE SERVICIOS
para atender a su
nuevo o existente
Hotel, Resort or Restaurant
1. Proyectos para Hoteles y Restaurantes,2. Desarrollo de su Recurso Humano, Coaching, Capacitacion,3. Administración permanente o puestos gerenciales temporales,4. Auditorias para asegurar La Calidad - Cara y Corazón de La Casa,5. Reunión mensual - Asesoria para AYUDAR a resolver retos de su empresa,
1. PROYECTOS PARA HOTELES, RESORTS Y RESTAURANTES - Nuevos o Existentes
1. PROYECTOS PARA HOTELES, RESORTS Y RESTAURANTES - Nuevos o ExistentesAYUDAMOS al Empresario - desde su idea original, para formular el Concepto de su negocio,Evaluamos el diseno Arquitectonico y, Supervisamos el proceso de construccion,
Especificamos las caracteristicas y cantidades de todo el equipo, herramientas, suministros y materias primas, necesarias para la operacion de su nueva Empresa,Desarrollamos los Estandares, SOPs. KPIs, el Presupuesto anual, el Plan de Mercadeo y Ventas,Seleccionamos, contratamos y Entrenamos a todo el personal, Dirijimos todo el proceso de preapertura, apertura y apertura oficial. Hacemos todo esto para una propiedad nueva, o, para una propiedad existente cuando usted remodela sus instalaciones o, decide que hay que implementar "gerencia de cambio" y es necesario "darle un nueva orientacion a su Empresa" hacia la Calidad y la Rentabilidad!
2. DESARROLLO DE SU RECURSO HUMANO
- Coaching a Ejecutivos, Entrenamiento al personal de Linea:
Cada Taller incluye 3 Modulos. Click al Link Modulo I, pida los otros 2 Modulos
2. DESARROLLO DE SU RECURSO HUMANO - Coaching a Ejecutivos, Entrenamiento al personal de Linea:Primero, empezamos por ayudarle con el reclutamiento, seleccion y entrenamiento de todo su personal,Despues, durante la operacion de su Hotel o Restaurante,
Reentrenamos, Desarrollamos y Evaluamos a sus Jefes de Departamento y a todos sus empleados!Una de las Acciones CRITICAS - para cada posicion en su propiedad – es el Analisis Individual de cada Tarea:Le ensenamos a sus empleados TODAS las Tareas de su puesto y en detalle:
1. ¿Quien hace la Tarea? 2. ¿Donde se hace la Tarea?
3. ¿Cuando se hace la Tarea? 4. ¿Que necesita para hacer la Tarea?
5. ¿Cuanto toma hacer la Tarea? 6. ¿Como debe hacer la Tarea?
7. ¿Cuales son los Estandares de Calidad para cada Tarea?
8. ¿Quien revisa, al final, La Calidad de cada Tarea completada?
3. ADMINISTRACION:
3.a. Contrato anual para administrar su Empresa;
3.b. Puestos Gerenciales Temporales
3. ADMINISTRACION:3.a. CONTRATO ANUAL PARA ADMINISTRAR SU EMPRESA:
Si usted desea evaluar la posibilidad de contratar una Empresa para que admnistre su Hotel, Resort o Restaurante, estamos interesados en presentar una propuesta.3.b. PUESTOS GERENCIALES TEMPORALES:
Las Ausencias de Gerentes y Jefes - por Emergencias - son, en la mayoria de los casos, eventos no previstos, que pueden tener un impacto negativo en el Servicio a sus Clientes y tambien en su Retabilidad...Ofrecemos Posiciones Temporales para cubrir esas ausencias por enfermedad, vacaciones,
Gerente General, Gerente Residente, Gerente de Recepcion, Gerente de Alimentos y Bebidas, Gerente de Mercadeo y Ventas, Chef Ejecutivo, hasta cuando su empleado regresa a sus labores.
4.AUDITORIAS DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD: Cara de la Casa y Corazon de La Casa
4.AUDITORIAS DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD: Cara de la Casa y Corazon de La Casa
Cada Auditoria incluye:
Taller para sus Ejecutivos: No Conformidades encontradas, como corregirlas, Creatividad en el Servicio, Resolucion de Problemas,
Conferencia para sus empleados de Linea: No Conformidades encontradas, como corregirlas, Calidad en el Servicio,AUDITORIA CARA DE LA CASA:
Visita anunciada o "de incognito", el Empresario decide.
Evaluamos Calidad, Entorno, Servicio y Valor: la reservacion que realizamos, la calle de acceso, entrada, letreros, veredas, jardines, lobby, recepcion, la bienvenida, pasillo, habitacion, bano, restaurante, Bar, el pago de la cuenta, y la despedida,AUDITORIA CORAZON DE LA CASA:
Las visitas son anunciadas. Visitamos TODOS los Departamentos de su Hotel, Resort o Restaurante.
TODAS lass areas que su CLIENTE NO VE pero, que impacta en su Experiencia!Evaluamos Calidad, Entorno, Servicio y Valor, Politicas, Estandares, Operacion de:
Mercadeo y Ventas, Mantenimiento y Reparacion,
Alimentos y Bebidas, Recursos Humanos,
Ama de Llaves y Lavanderia, Contabilidad,
Recepcion y Reservas, Entretenimiento,
Gerencia General - Seguridad, Estandares, KPIs, 5R,5S,
5. REUNION MENSUAL DE ASESORIA: Empresario, Directorio, Gerente.
AYUDA para resolver problemas operacionales de su empresa,
5. REUNION MENSUAL DE ASESORIA: Empresario, Directorio, Gerente.
AYUDA para resolver problemas operacionales de su empresa,La Esencia de esta "Reunion Mensual de Asesoria" es AYUDAR al Propietario, a su Directorio y Gerentes de su Empresa, a resolver los retos criticos en la operacion de su Empresa.REUNION MENSUAL:
La Reunion mensual puede ser presencialmente en sus oficinas o nos conectamos "online" con su Equipo desde cualquier lugar del mundo!Masa alla de la Reunion Mensual en la cual recibimos sus preguntas o retos de operacion, tenemos el servicio de "Preguntas y Respuestas" incluido en los honorarios de la Reunion mensual.PREGUNTAS Y RESPUESTAS:
Mas alla de la reunion mensual, nuestra disponibilidad es "on call" 24/7/365, en linea, via Zoom o cualquier otra herramienta de su preferencia.Al recibir su consulta, en 24 horas le confirmamos - "en linea" - el contenido de su pregunta y formulamos algunas interrogantes para conocer mas detalles de la situacion, reto o problema.Luego, en 48 horas realizamos una "tormenta de Ideas" con la persona que presento la situacion.En 72 horas - al dia siguiente despues de la "tormenta de Ideas" - presentamos nuestra recomendacion con 3 posibles soluciones.
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CINCO PILARES DE SERVICIOS
para atender a su
nuevo o existente
Hotel, Resort or Restaurant
1. Proyectos para Hoteles y Restaurantes,2. Desarrollo de su Recurso Humano, Coaching, Capacitacion,3. Administración permanente o puestos gerenciales temporales,4. Auditorias para asegurar La Calidad - Cara y Corazón de La Casa,5. Reunión mensual - Asesoria para AYUDAR a resolver retos de su empresa,